ડ્રેગન ફ્રુટ ફાર્મિંગ: ડ્રેગન ફ્રુટ ઉગાડવા અને વેચવા માટેની માર્ગદર્શિકા

ડ્રેગન ફ્રુટ, જેને પિટાયા તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે એક ઉષ્ણકટિબંધીય ફળ છે જેનું બાહ્ય ભાગ તેજસ્વી ગુલાબી અને કાળા બીજ સાથે સફેદ અથવા લાલ આંતરિક છે. આ એક ઓછી કેલરીવાળું ફળ છે જેમાં ફાઈબર, વિટામિન સી અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ વધુ હોય છે. ડ્રેગન ફળ ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં ઉગાડવામાં આવે છે, જેમાં ભારત ફળના સૌથી મોટા ઉત્પાદકોમાંનું એક છે. 

ડ્રેગન ફ્રુટ ફાર્મિંગ એ એક નફાકારક વ્યવસાય છે જેને ઉગાડવાની યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ અને ખેતીની તકનીકોની જરૂર છે. ડ્રેગન ફળ ઉગાડવા અને વેચવા માટેની માર્ગદર્શિકા અહીં છે:

         ૧. આબોહવા અને માટીની આવશ્યકતાઓ: ડ્રેગન ફળને 20°C થી 35°C સુધીના તાપમાન સાથે ગરમ અને ભેજવાળી આબોહવાની જરૂર હોય છે. છોડ રેતાળ અને ગોરાડુ જમીન સહિત વિવિધ                       પ્રકારની જમીનમાં ઉગી શકે છે, પરંતુ ૬ અને ૭ ની વચ્ચે pH ધરાવતી સારી રીતે નિકાલવાળી જમીન છોડના વિકાસ માટે આદર્શ છે.

         ૨. પ્રચાર: ડ્રેગન ફ્રુટનો પ્રચાર સ્ટેમ કટિંગ્સ દ્વારા થાય છે અને દરેક કટીંગની લંબાઈ લગભગ ૨૦-૨૫ સેમી હોવી જોઈએ. કટીંગો રોપ્યા પછી, તેઓ મૂળ ઉગાડવામાં અને નવા અંકુરનું ઉત્પાદન શરૂ                     કરવામાં લગભગ ૨-૩ મહિના લે છે.

         ૩. વાવેતર: ડ્રેગન ફળના છોડને વધવા માટે ટેકાની જરૂર હોય છે, અને તેથી, તે ટ્રેલીઝ અથવા દાવ પર ઉગાડવામાં આવે છે. છોડ વચ્ચેનું અંતર લગભગ ૩-૪ મીટર હોવું જોઈએ. છોડને નિયમિત પાણી               આપવાની જરૂર છે, અને દર ૨-૩ મહિનામાં ખાતરો ઉમેરી શકાય છે.

         ૪. લણણી: ડ્રેગન ફળની કાપણી ત્યારે કરવામાં આવે છે જ્યારે ફળનો રંગ તેજસ્વી ગુલાબી અથવા લાલ રંગમાં બદલાઈ જાય છે અને ફળ સ્પર્શ કરવા માટે સહેજ નરમ હોય છે. ફળની લણણી હાથથી                   કરવામાં આવે છે, અને ફળને કાળજીપૂર્વક હેન્ડલ કરવું જરૂરી છે કારણ કે તે સરળતાથી નુકસાન કરી શકે છે.

         ૫. બિઝનેસ પોટેન્શિયલ: ડ્રેગન ફ્રૂટ એ ઉચ્ચ મૂલ્યનું ફળ છે અને તેને તાજા, સ્થિર અથવા સૂકા વેચી શકાય છે. આ ફળની બજારમાં સારી માંગ છે અને તાજેતરના વર્ષોમાં તેની કિંમતો સતત વધી રહી છે.                ડ્રેગન ફ્રૂટની ખેતીમાં ઊંચા નફાની સંભાવના છે, ખાસ કરીને નાના ખેડૂતો માટે કે જેઓ સીધા બજારમાં વેચી શકે છે.

જો તમે ડ્રેગન ફ્રુટની ખેતી અને વેચાણમાં રસ ધરાવો છો, તો તમે ખરીદદારો સાથે જોડાવા અને તમારી પેદાશો વેચવા માટે પીપલાના પેન જેવા ઓનલાઈન માર્કેટપ્લેસનો ઉપયોગ કરી શકો છો. ઓનલાઈન પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરીને, તમે વિશાળ બજારને ઍક્સેસ કરી શકો છો, જે તમારા વ્યવસાયની સંભાવનાને વધારે છે.

નિષ્કર્ષમાં, ડ્રેગન ફ્રુટ ફાર્મિંગ એ એક નફાકારક વ્યવસાય છે જેને ઉગાડવાની યોગ્ય પરિસ્થિતિઓ અને ખેતીની તકનીકોની જરૂર છે. તેની વધતી માંગ અને સારા બજાર ભાવો સાથે, તે ખેડૂતો માટે તેમના પાકમાં વિવિધતા લાવવા અને તેમના નફામાં વધારો કરવા માટે એક શ્રેષ્ઠ વ્યવસાય તક છે.